יום סיור בצפון רמת הגולן

יום בעמק קונטרה עם אנקדוטות גיאופוליטיות, טעמים ומסורת במרחב צפון הגולן

עמק קונטרה - חלקת ארץ זו שופעת ממצאים ארכיאולוגיים, מעיינות, נקודות תצפית ושרידים מרתקים של פעילות געשית.
בעמק תמצאו נקודות חן עוצרות נשימה, סיפורי מורשת מרתקים, סיפורי גבורה מופלאים ושרידים של הכפרים והחקלאות הצ'רקסית שהייתה באזור.  לצד כול אלו בעמק מתחבאות תופעות וולקניות מרתקות המספרות על הרי געש שהתפוצצו ולבה שזרמה במורדות ההרים בנטל ואביטל.

את היום שלנו נתחיל בארוחה קלה וסיור יין וטעימות ביקבי רמת הגולן
הריחות שאתם נושמים, הנופים שאתם חווים, והיין שאתם אוהבים.
בגן המרהיב של מרכז המבקרים, בין צמחי הלבנדר והתבלין, מחכה לכם קבלת פנים עם נשנושי בוקר מפנקים, באווירה מדהימה ואחריו נסייר ביקב טעימת יין מקצועית ושי אישי לכל אורח.

נמשיך  בסיפורו המרתק של המרגל האגדי אלי כהן ונתבל בנקודות עניין גיאופוליטיות.
נשמע על המצב בסוריה מאז תחילת מלחמת האזרחים ועד היום.
נעצור לתצפית נוף למרגלות הר אביטל, בנקודה גבוהה שמשקיפה אל מטעי התפוחים והדובדבנים של עין זיוון, מכאן אפשר לראות את היישובים הסוריים הנטושים שבשטח ההפרדה בין ישראל לסוריה, בהם עיר הרפאים קונטרה שננטשה במלחמת ששת הימים. ניתן להבחין גם במחנה משקיפי האו"ם הסמוך לקונטרה וברכס תילי הגעש הכבויים (מדרום) שעליו מתנוססות עשר טורבינות רוח אימתניות.
נבקר במפקדה הסורית ונשמע את סיפורו של המרגל האגדי אלי כהן.
אלי כהן, שריגל למען מדינת ישראל בסוריה בין השנים  1962-1965 נתפס בינואר 65 בזהות בדויה ונתלה ע"י הסורים במאי 65' היה אחד מגדולי המרגלים שידעה מדינת ישראל ותרם לדעת רבים תרומה מכרעת לביטחונה של מדינת ישראל ולניצחון במערכה נגד הסורים במלחמה ברמת הגולן במלחמת ששת הימים.

נדלג לעמק יעפורי  ונחווה את הפסיפס האנושי בגולן
נצא לטיול בעמק הדרוזים ונעבור בדרכים צדדיות ופחות מוכרות, בין כפרים ובוסתנים השייכים לדרוזים בצפון רמת הגולן.
הטיול, שבנוי מנסיעה בין נקודות עניין יפות, מתאים במיוחד בתקופת קטיף הדובדבן.
נבקר בתצפית מרהיבה לעבר ברכת רם ונבקר בעמק יעפורי ובשוק.

נעצור באחת מנקודות החן בגולן תצפית נמרוד
ברום 1125 מטרים מעל פני הים, נמצא הישוב נמרוד המונה שבע משפחות וזהו הישוב היהודי הגבוהה ביותר במדינת ישראל.  
נעצור לתצפית מנמרוד, אל מול מרחבי הנוף הפתוח, נשמע על החרמון, מורשת הגולן, והסיפור הגאולוגי.

נקנח בסיור במפעל בכפר מג'דל שאמס ונלמד על הכנת הכנאפה
ביקור מיוחד במפעל המתוקים בכפר מג'דאל שאמס להיכרות והכנה של אחד המאכלים המפתיעים והמיוחדים - נכיר את העולם הקולינארי הדרוזי נכין וכמובן גם נאכל את הקסם המתוק....

ארוחת סיום באירוח ביתי מיוחד "אצל מונה" בכפר או לחילופין במסעדת הבוקרים במרום גולן [כשר]
ניתן לארח באירוח דרוזי כשר בכפר עין קיניה כולל הכנאפה