מי השף? אתגר השקשוקה
פעילות גיבוש ODT המשלבת תחרות בישול משעשעת עם סדנת גיבוש מיוחדת
פעילות גיבוש ODT המשלבת תחרות בישול משעשעת עם סדנת גיבוש מיוחדת מבית דרך השלף בין כמה קבוצות של שפים מתלמדים.
כל שף ושפית מביאים לידי ביטוי את הדמיון והמעוף האישי ויחד, כקבוצה, מתחרים מול היצירתיות של המשתתפים הנוספים... בהנחיית השף המדופלם, המתחרים יבשלו יצירות אומנות לפי מיטב הדמיון, וישתדלו שגם יהיו טעימות לחיך.. בשלב הסיכום, השף יחלק ציונים על פי מבחן הטעימות.
רגע עצור! חשבתם שהכל פשוט? בכדי לזכות במרכיבי הבישול עליכם לעבור משימות גיבוש מיוחדות ומאתגרות שיוכיחו שאם אתם ראויים למצרכי הבישול!
הקבוצה נחלקת למספר קבוצות, השף המדופלם והקשוח, לבוש בחליפה (בוגר הקורדון בלו...!) מסביר את כללי התחרות, מחלק את כלי העבודה והפרודוקטים, מפשילים שרוולים, עוטים סינרים וכובעי טבחים ומתחילים במלאכת האפייה והבישול לפי הסברי השף ובהשגחת עינו הפקוחה והביקורתית! המשימות יותאמו ויבחרו על ידי השף והשלף צמד השופטים בתחרות האתגר הבישולי.
היכון... המשתתפים בוחרים מצרכים מתוך שוק עם מבחר גדול של מוצרים, שפע של עשבי תיבול ותבלינים שיהיו נחוצים לתחרות.
השחז... הקבוצות מתגודדות סביב שולחנות היצירה, האש בטאבון כבר בוערת, מתחילות ליצור מאכלים וכמו כן מתחנפות לשף במנה יצירתית במיוחד שתקרא “הפתעת השף”...
שף... בסוף תהליך היצירה והאפייה – השף טועם ומשבח את מי שצריך ונותן ניקוד קבוצתי לפי ראות עיניו...
בשלב האחרון, הכרזה על הקבוצה המנצחת וחלוקת פרסים: פרס אישי לשף/שפית שבלטו באופן אישי בתהליך היצירה. פרס קבוצתי לקבוצה שיצרה את המאכלים הטעימים ביותר לחיך השף.
לאחר הסדנה, ארוחה משותפת לכולם מהתבשילים שהקבוצות יצרו ובישלו בעצמן! שקשוקה במגוון טעמים, אומלטים, מאפים מהטאבון, פיצות, סלטים, אנטי פסטי ועוד..
שתייה: לימונענע ומים מינרלים
משימות הגיבוש במהלך הסדנה יועברו ע”י צוות מפעילים מיומן אשר יעביר אותן בסשיין מצחיק ומשעשע, והן כוללות:
* קוביה קבוצה: אתגר קוביות עץ ייחודי בבניה קבוצתית
* מעגל חבלים: חבל ה”סמוך עלי” המפורסם שלנו ייהפך בין רגע למשטח עבודה
* גשר חברים: העברת חבר מהקבוצה באוויר מנקודה לנקודה
* הגזע המעופף: העברת מגדל גזעים בעזרת חבלים
* חוות המוסיקה: מציאת דברים במרחב בעזרת שפה מוסיקלית בלבד
* לוליין: העברת אדם בקבוצה על חבל באוויר
* מרוץ A: מרוץ קבוצתי בהזזת מסגרת בצורת איי מנקודה לנקודה
* הצינור האנושי: כיצד נעביר מים מהבאר אל הדלי?